雪茄知识

雪茄烟灰发白发黑从雪茄灰看雪茄状态

2021-11-11 17:45:28 小编

雪茄的所有好味道,本质上都是由烟叶里的糖分和油脂转化而来,拥有最丰富的糖分,也就有了一切好味道的可能。而雪茄燃尽后的烟灰,对茄客来说,也是一门艺术,有经验的茄客可以从中看出雪茄的端倪。当雪茄客们惬意的享受完一支雪茄后,有没有仔细观察过雪茄烟灰呢?其实,我们常常忽略的雪茄烟灰,不仅仅只是烟叶燃烧后的产物,它还反映了一支雪茄的品质和状态。

雪茄之光

● 烟灰颜色 ●

烟灰的颜色,燃灰如白雪是一种文学修辞,雪茄烟灰就是一种草木灰,雪茄烟灰的颜色不是衡量雪茄好坏的原因,这主要与烟叶中所蕴含的微量元素有关,其中比较重要的元素有钾、镁、钙,它们对雪茄烟灰颜色起着重要的作用,当土壤中钾、镁、钙的含量不一样时,这种含量的差异会直接反应到雪茄烟灰上。  图片  如果土壤中含有丰富的钙、镁,那么雪茄烟灰会呈现纯白色。如果土壤中只含有丰富的钾,或者土壤中缺乏矿物质,雪茄烟灰则呈现深灰或者黑色。如果土壤中含有的各种矿物质比较丰富和平衡,那么雪茄烟灰就会呈现黑白相间的颜色,或者灰色。

●烟灰长度 ●

除去人为和环境因素影响,从烟灰长短能看出雪茄的品质。长烟芯的雪茄比短烟芯的雪茄卷起来的密度较高,燃烧起来的烟灰会更加稳固,因此比短烟芯的雪茄能维持较长的烟灰长度。同理,手卷雪茄卷起来的密度比机械卷制的雪茄高,所以手卷雪茄会有更长的烟灰长度。而在手卷雪茄中,卷烟师良好的卷烟技巧能使雪茄的结构坚固,也能让雪茄烟灰维持较长的长度。

● 烟灰形状 ●

除了烟灰的长度,烟灰掉落后暴露出的雪茄燃烧端面的形状也是很重要的。如果你抽了很长时间,那么燃烧端面最终可能形成各种形状,从带有粗糙斜烧面的小空心,到绝对水平的燃烧表面。但也有人认为完美燃烧面的形状应是圆锥体。为什么呢?其实这与雪茄的结构有关。卷制工人用被称为浅叶的烟叶开始制作一根雪茄,这片放在最中心的烟叶赋予了雪茄所有味道。浅叶是从烟草植株的最顶端采集而来,它包含了大量的糖和复杂味觉的化合物。它的燃烧时间要比其它烟叶长些。而雪茄的燃烧端面有圆锥形成,正是因为浅叶的燃烧时间最长。当然,这个形状不仅取决于雪茄烟叶,也取决于抽吸的方式。如果你轻轻地、均匀地、平稳品吸雪茄,这样雪茄燃烧结束后会形成一个圆锥形,且带有一层细细灰层。


老茄客都知道雪茄工具如何使用方法点燃雪茄后,小茄将从以下三个方面带大家了解雪茄烟灰的形状。

雪茄呈现圆锥形

前期的文章中小茄讲过,在雪茄燃烧的过程中,如果出现锥形燃烧,是一种不好的现象,但对于雪茄烟灰来说,呈圆锥形的烟灰,反而代表着雪茄的结构和卷功良好。如果烟灰外观呈现规律性分层,也是雪茄卷制品质较好的一个表现。因其茄芯烟叶较茄套和茄衣烟叶而言,拥有更多的糖份和矿物质,所以茄心比茄套、茄衣的燃烧速度更慢,当茄衣和茄套的烟灰掉落后,茄芯仍然在燃烧中,这时,仍停留在雪茄上的烟灰,便形成了圆锥形。

烟灰呈现洞穴形

如果你在抽雪茄时的频率过慢,或者放下雪茄的时间太长,会导致茄衣和茄套的温度下降,而茄芯却仍然保持高温,这种现象会使雪茄烟灰形成洞穴的形状,是一种非常不好的现象。这种状态下的雪茄,因为茄衣和茄套没有完全地燃烧,导致雪茄口感不平衡,味道一般也会较为辛辣。小茄教你一个小方法来处理它,我们只要先等茄芯停止燃烧后,把茄衣和茄套重新点燃,保持与茄芯同一水平,让雪茄重新整体地燃烧起来即可

烟灰燃烧不均匀

如果你的雪茄结构不平均,比如雪茄一边的烟叶比另一边的烟叶少,那么烟叶少的那一边会比多的一边燃烧得更快,这将导致雪茄烟灰燃烧不平衡。如果你在点燃雪茄时技巧不精,或是雪茄表面的湿度不平均,也会导致雪茄烟灰燃烧不平衡。当你遇到燃烧不平衡的情况,不用着急把燃烧较慢的部分重新点燃,如果雪茄结构良好的话,它会自动修正,重返燃烧平均的状态。除非燃烧不平均的情况持续不断,而不平衡的距离超过一寸的话,我们才需要把未充分燃烧的部分重新点燃。


文章来源:中式雪茄/长城茄园

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